Високоякісний пістолет для фламбування Crème Brulee німецької марки Westmark - це відмінний кулінарний помічник, який ви можете використовувати для фламбування кондитерських виробів, карамелізації цукру, запікання сиру, підсмажування овочів, приготування хрусткої скоринки стейків, птиці тощо.Цей пістолет для фламбування має регульовану інтенсивність полум'я, тому підходить як для інтенсивного фламбування, так і для делікатного карамелізації або запікання сиру тощо. Пістолет заправляється звичайним газом для запальничок, який не входить до комплекту. Ним можна керувати однією рукою, але він також оснащений запобіжним пристроєм. Пістолет виготовлений з АБС-пластику, нержавіючої сталі та ПОМ-пластику. Не підходить для миття в посудомийній машині.