Ніж Santoku Wasabi Black від японської марки Kai з довжиною леза 16,5 см є традиційним універсальним ножем, який належить до найбільш використовуваних в японській кухні. Завдяки своїй формі він ідеально підходить для приготування м'яса, риби та овочів, а широке лезо дозволяє не тільки точно нарізати, але й легко переносити нарізані інгредієнти прямо в каструлю або сковороду. Лезо виготовлено з міцної японської нержавіючої сталі Daido 1K6 з твердістю 58±1 HRC, що забезпечує тривалу гостроту і високу стійкість при щоденному використанні. Його полірована поверхня підкреслює мінімалістичний дизайн і високу якість виконання. Рукоятка виготовлена з поліпропілену з додаванням бамбукового пилу, що забезпечує не тільки міцний і зручний захват, але й антибактеріальні властивості для максимальної гігієни. Колекція Wasabi Black відрізняється позачасовим дизайном і практичною обробкою, що робить її ідеальним вибором навіть для професійних кухонь і ресторанів. Основні переваги продукту: традиційний японський ніж Santoku для м'яса, риби та овочів широке лезо дозволяє легко набирати та переносити продукти лезо з японської сталі Daido 1K6 з твердістю 58±1 HRC мінімалістичний дизайн з полірованим лезом і металевим захистом антибактеріальна ручка з поліпропілену з додаванням бамбукового порошку міцний і гострий ніж, придатний для домашнього та професійного використання вироблено в Японії Вміст упаковки: 1× Ніж Santoku Kai Wasabi Black 16,5 см Параметри та характеристики: довжина леза: 16,5 см довжина ручки: 12,6 см матеріал леза: японська сталь Daido 1K6 матеріал ручки: поліпропілен з бамбуковим порошком твердість: 58±1 HRC країна походження: Японія