Кожна людина зі смаком тягнеться до ніжної білої спокуси у вигляді ласочки, наповненої карамельним або масляним кремом. Не обов'язково йти до кондитерської, щоб приготувати їх вдома, можливо, з домашніх яєць. Зручна форма/шаблон для ласконок дозволяє легко приготувати однакові за розміром основи з яєчних білків і цукру; деякі люди додають цукрову пудру, горіхи або кокосову стружку. Просто розподіліть суміш по шаблону на папері для випічки на деку, витріть надлишки лопаткою, переверніть шаблон і залиште випікатися, а точніше сушитися в духовці. На деко звичайного розміру ви створите 24 штуки дивовижних ласконів, хрустких зовні і м'яких всередині. Добре висушена ласконки зберігатимуться протягом декількох тижнів, до того ж вони не містять глютену. Розміри: форма 18 х 30 х 0,5 см, одна ласконка 6 х 4 см.