Описання
Силіконова форма з канавками (Moul'flex) для випікання традиційних бріош від бренду De Buyer. Можна випікати до 6 бріош одночасно. Підходить для приготування гарячих і холодних страв. Чорна форма поглинає тепло і рівномірно його розподіляє, забезпечуючи дуже хорошу карамелізацію випічки. Витримує температури від -40 °C до +280 °C.
Характеристики
- високоякісний чистий платиновий силікон – дуже гнучка форма
- гладка внутрішня поверхня – природна нелипкість і легке виймання після випікання
- перед першим використанням змастіть жиром
- випікання в традиційній духовці, мікрохвильовій печі або водяній бані
- не нагрівайте порожню форму, не ставте під гриль
- поставте форму на решітку або перфорований лист для кращого циркуляції гарячого або холодного повітря
- не використовуйте гострі предмети
- рекомендується мити вручну
- розміри: верхній внутрішній діаметр 8 см, внутрішня висота 3,5 см