Ножі з дамаської сталі на кухні? Так, це чудовий вибір. Дамаська сталь має вищу твердість і зносостійкість, а завдяки рідкісному і унікальному малюнку сталі ви отримаєте унікальне поєднання краси і розкоші з чудовими ріжучими властивостями.Набір з трьох високоякісних ножів G21 Gourmet Damascusз дамаської сталі допоможе вам нарізати, обрізати та порціонувати. Звичайне приготування їжі перетвориться на розвагу, яку оцінить кожен справжній кухар і ненаситний гурман. До ножів ви також отримаєтестильний блок G21 Gourmet Damascus з бамбукового дерева, який надійно захистить їх і додасть вашій кухні правильного шарму.Дамаські лезаЛеза ножів G21 Gourmet Damascus виготовленіз високоякісної 67-шарової дамаської сталі VG-10, яка є дуже міцною, має високу стабільність і неймовірно довгий термін служби леза. Шарувата дамаська сталь використовувалася також для виготовлення зброї або мечів завдяки своїй високій твердості та стійкості.Дамаська сталь складається з двох або більше різних сталей, які з'єднані в одне ціле. В результаті отримуємо матеріал, стійкий до зносу і одночасно до зламу. Завдяки використаному матеріалу леза ножів G21 Gourmet Damascus гострі, міцні, стійкі і при правильному догляді прослужать вам десятки років.Спеціальна технологія виробництваКухонні ножі G21 з лезом з дамаської сталі виготовляються за технологією порошкової металургії, коли на основний метал (в даному випадку сталь VG-10) наносяться шари, які поступово спікаються між собою. Різна склад цих шарів зумовлює їх різне забарвлення.Міцні ручки найвищої якостіРукоятки виготовлені з надзвичайно міцного і стійкого ламінованого матеріалу, який називається Micarta. Micarta складається з полотна або склотканини з термореактивною смолою. В результаті отримуємо міцні, витривалі рукоятки, які не піддаються руйнуванню з часом. Гладкі, рівні, чіткі лінії цих ножів стануть окрасою будь-якої кухні.У підставці та в безпеціДизайнерський підставник G21 Gourmet Damascus виготовлений з екологічного бамбукового дерева. Дерево є найкращим матеріалом для зберігання ножів. Леза ножів не тупляться при ковзанні по дереву, як це відбувається з іншими більш твердими матеріалами. У підставці кожен з ножів має своє безпечне місце. У блоці є 5 отворів для ножів. Отвори за розміром пристосовані для набору дамаських ножів G21 Gourmet Damascus.Шліфувальний камінь G21 безкоштовноЧи знали ви, що найчастіше під час приготування їжі ви порізаєтеся тупим ножем? Ідеально гострий ніж — це половина успіху в кухні. Тому до набору ми додали в подарунок двосторонній точильний камінь G21 зернистістю 1 000 / 3 000, який дозволить вам ідеально заточити всі види кухонних ножів, включаючи дамаські. Точильний камінь G21 призначений для заточування з водою.Параметри та характеристики матеріал: дамаська 67-шарова сталь VG-10 випробування на твердість за Роквеллом: 60 HRC матеріал ручки: MicartaРозміри ніж шеф-кухаря: довжина леза 21 см універсальний ніж: довжина леза 13 см ніж для нарізання: довжина леза 9 смБлок для ножів: матеріал: бамбукова деревина кількість отворів для ножів: 5 розміри отворів для ножів: 2 отвори 48 x 3 x 220 мм, 1 отвір 32 x 3 x 220 мм, 2 отвори 23 x 3 x 220 мм колір: коричневий натуральний розміри: 15 x 22 x 9 смШліфувальний камінь: матеріал серцевини: цемент матеріал поверхні: карборунд, діамант зернистість: 1 000 / 3 000 (двостороннє виконання) розміри: 18 x 6 x 3 смВміст упаковки: набір 3 ножів G21 Gourmet Damascus у дерев'яній коробці блок для ножів G21 Gourmet Damascus точильний камінь G21